Chodili sem císaři, Masaryk a slavil tu Palacký. Oprava Šlechtovy restaurace pokračuje, Praha našla nového provozovatele

11 fotografií

Situaci zkomplikoval spor v pražské koalici kvůli údajnému střetu zájmů mezi Prahou sobě a vybranou společností Vinohradský pivovar a následné zrušení tendru. Nové výběrové řízení, do kterého se přihlásil jen jediný zájemce, vyhrála společnost Foodway Catering.

Rekonstrukce Šlechtovy restaurace ve Stromovce (únor 2020)|foto: Tomáš Vodňanský

Co to pro projekt opravy Šlechtovy restaurace znamená, bude třeba ho opět upravovat podle požadavků nového provozovatele? Jak bude Šlechtovka v letošní sezóně fungovat a jak pokračuje její rekonstrukce? Poslechněte si příspěvek, který připravila Alena Rokosová

Šlechtova restaurace v českých dějinách

Víte, že do restaurace v pražské Stromovce jezdívali císaři i T. G. Masaryk? Nejen o tom vypráví loni vydaná kniha Šlechtova restaurace s podtitulem Obrázky z historie Stromovky, kterou napsal Lukáš Berný. Šlechtova restaurace byla vždy centrem Stromovky, a i když jsou počátky zdejšího pohostinství zahaleny nejasnostmi, jisté je, že letohrádek z roku 1692 byl v roce 1811 přeměněn na restauraci a v roce 1868 tu své 70. narozeniny oslavil František Palacký.

Pánové u restaurace Šlechtovka v pražské Stromovce|foto: archiv Karla Šlechty

A kdo další sem v 19. století chodil? Poslechněte si rozhovor s autorem první ucelené publikace o Šlechtově restauraci Lukášem Berným.