Španělská kuchyně (15/22)
19. prosinec 2008
Madridské Muzeum šunky Účinkuje Juan García-Romeu
Každého cizince v Madridu určitě upoutá řetězec obchodů nazvaných Museo del jamón, Muzeum šunky. Vystavené sušené kýty nicméně nejsou muzeální exponát, nýbrž delikatesa, kterou na místě můžete ochutnat. Vepřové je vůbec jídlem španělského vnitrozemí. Jí se hlavně selátko pečené v peci. Výborným kastilským jídlem je také jehněčí nebo kůzlečí. V celém Španělsku jsou v oblibě i jelítka.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
