Španělská kuchyně (12/22)

16. prosinec 2008

Tapas, pinchos a jiné chuťovky Účinkují Mónica García a Pablo Llorens

Jít na "tapas" nebo "pinchos" /čti: pinčos/, tedy drobné chuťovky, není ve Španělsku podnik pro jednotlivce, nýbrž společenská záležitost. Pro tento druh činnosti existuje i sloveso "tapear" nebo celý výraz "ir a tapear" - jít na tapas. Pochopitelně do více různých podniků. V některých částech Španělska, hlavně v Andalusii nebo Extremaduře, vám chuťovku dají zdarma ke každé skleničce piva, vína nebo limonády. Jinde se platí zvlášť. Tam, kde existuje kultura tapas započítaných v ceně nápoje, si lidé občas vyrazí po barech večeřet jen tapas. Ale abyste chuťovku zdarma dostali, musíte si pokaždé objednat sklenku piva nebo vína... Konce si umí každý představit.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.