Španělská kuchyně (16/22)

22. prosinec 2008

Alkoholické nápoje Účinkuje Alisa Linarejos.

V zimě se ve Španělsku pijí sladší vína, el moscatel a el mistela. V létě je oblíbený střik z červeného vína, tzv. tinto de verano - osvěžující směs červeného se sodovkou nebo s trochou citronové šťávy. Mládež často pije calimocho, což je směs červeného vína nízké kvality a sodovky, případně coca-coly. Jídlo se tradičně zakončuje digestivy, ať je to el orujo - pálenka z vinných hroznů s vysokým obsahem alkoholu, el anís neboli anýzovka anebo bylinné likéry z Ibizy nebo Mallorky.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.