Španělská kuchyně (12/22)
Tapas, pinchos a jiné chuťovky Účinkují Mónica García a Pablo Llorens
Jít na "tapas" nebo "pinchos" /čti: pinčos/, tedy drobné chuťovky, není ve Španělsku podnik pro jednotlivce, nýbrž společenská záležitost. Pro tento druh činnosti existuje i sloveso "tapear" nebo celý výraz "ir a tapear" - jít na tapas. Pochopitelně do více různých podniků. V některých částech Španělska, hlavně v Andalusii nebo Extremaduře, vám chuťovku dají zdarma ke každé skleničce piva, vína nebo limonády. Jinde se platí zvlášť. Tam, kde existuje kultura tapas započítaných v ceně nápoje, si lidé občas vyrazí po barech večeřet jen tapas. Ale abyste chuťovku zdarma dostali, musíte si pokaždé objednat sklenku piva nebo vína... Konce si umí každý představit.
Nejposlouchanější
Jack London: Tulák po hvězdách. Román o utrpení a svobodě bezmocného jedince odsouzeného na doživotí
-
Jaroslav Seifert: Všecky krásy světa. Fragmenty ze vzpomínek českého básníka čte Rudolf Hrušínský
-
Ivana Gibová: Babička©. Rafinovaná cesta do hlubin dětství
-
Daniela Fischerová: Nevděčné děti. Už vás někdy dostihla vlastní minulost?
-
Jon Fosse: Syn. Čtyři zlomení lidé a křehký příběh o neúspěšných „pokusech o život“
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
