Mezinárodní projekt Chuť Evropy

26. leden 2011
02184523.jpeg

V úterý 25. ledna večer byla v Národním zemědělském muzeu v Praze 7 na Letné, ale současně i v dalších osmi evropských zemích zahájena výstava nesoucí jeden společný název – Chuť Evropy / Taste of Europe.

Na společném mezinárodním projektu se od roku 2009 podílí devět evropských muzeí – ze Švédska, České republiky, Dánska, Estonska, Finska, Maďarska, Portugalska, Skotska a Slovinska. Vedoucím pořadatelem je švédské Muzeum práce v Norrköpingu.

Výstava je vlastně příběhem o fascinující, dlouhé a klikaté cestě, kterou jídlo podstupuje z oceánu, jezer, polí, zahrad, pastvin a chlévů na náš stůl. Vypráví příběh o výrobě i konzumaci, příběh podobností, rozdílů, změn a trendů. Příběh o tom, proč jíme to, co jíme, i o tom, jak můžeme rozumným hospodařením přispět k lepší kvalitě života a prostředí. Co mezinárodní projekt „Chuť Evropy“ pro Národní zemědělské muzeum v Praze znamená, se Karel Oujezdský zeptal jeho nového generálního ředitele Zdeňka Nováka.

Výstavu „Chuť Evropy“ můžete v Národním zemědělském muzeu v ulici Kostelní 44 v Praze 7 na Letné navštívit ode dneška do konce července.