Proč pěstovat GMO

Už více než 10 let se na mnoha milionech hektarů orné půdy ve světě pěstují geneticky modifikované odrůdy plodin. Genetická modifikace je technika, kterou se cíleně mění dědičná informace organismu přenesením genů z jednoho organismu do jiného. Tím se mu přidá nebo naopak ubere nějaká konkrétní vlastnost. U zemědělských plodin se tak zvyšuje odolnost proti chorobám, proti herbicidům nebo extrémním projevům počasí. Nutno však zdůraznit, že k začleňování jiných genů do genomu rostlin dochází i při klasickém šlechtění - ovšem v tomto případě ono začleňování není cílené. Přesto byl přijat tzv. princip předběžné opatrnosti a geneticky modifikované odrůdy rostlin se velmi pečlivě testují a důkladně se hodnotí možná rizika. Na podrobnosti se Jana Olivová zeptala docenta Josefa Soukupa z České zemědělské univerzity v Praze.