Rybí parazité a lidská strava
Před týdnem jsme si v naší rubrice ze světa vědy představili výzkum rybích parazitů v Parazitologickém ústavu v Českých Budějovicích, který je součástí Biologického centra Akademie věd ČR. Jak v rozhovoru s Janou Olivovou upozornil ředitel ústavu profesor Tomáš Scholz, nejde jen o zdraví ryb. V některých případech se totiž konzumací syrového rybího masa mohou rybími cizopasníky nakazit i lidé. Pokud tedy vědci zjistí, že nějaká ryba nebo nějaký druh ryb je napaden parazity, dá se proti nim nějak zasáhnout? Profesor Scholz vysvětluje.
Nejposlouchanější
-
Helena Albertová: Nelaskavé hry. Nejen náhoda svede hrdiny tragikomedie do zchátralé restaurace
-
Povídky Petra Borkovce, J. A. Pitínského, Dana Beka, Marie Škrdlíkové a dalších českých prozaiků
-
Džuniči Saga: Zpověď šéfa jakuzy. Syrový pohled do srdce japonského podsvětí a fungování tamní mafie
-
Matky a jejich děti. Poslechněte si povídky českých spisovatelů
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
