Špatný tvar bílkovin a nemoci - výzkum

Nedávno jsme si v naší rubrice ze světa vědy představili výzkumy, kterými se zabývá profesor Harry Gray z Kalifornského technického institutu v USA. Jedná se o přenos elektronů chemickými a biologickými systémy. Kromě jiného vyvinul techniku, jak pomocí laseru nastartovat přenos elektronu v molekulách bílkovin. To mu otevřelo cestu ke studiu problematiky, která je velmi zajímavá z hlediska léčení některých chorob: totiž do studia prostorového uspořádání - sbalování - bílkovin neboli proteinů. Špatně sbalené bílkoviny mohou totiž způsobit celou řadu závažných chorob: Na podrobnosti se zeptala Jana Olivová při nedávné návštěvě profesora Graye v Heyrovského ústavu fyzikální chemie Akademie věd.