Výzkum omega 3 mastných kyselin a lidské zdraví
Zařadit do jídelníčku mořské ryby může mít na naše zdraví ještě příznivější účinky, než se zatím předpokládalo. Ukazují to výzkumy, o kterých informují dnešní minuty ze světa vědy.
Obezitu provází řada zdravotních komplikací – jedním z důležitých úkolů vědeckého výzkumu je tedy zjistit, jak těmto komplikacím zabránit nebo je alespoň omezit – a jak pomoci snížit obezitu samu.
Odborníci z Oddělení biologie tukové tkáně Fyziologického ústavu Akademie věd se v tomto ohledu zabývají mimo jiné příznivým působením tzv. omega 3 polynenasycených mastných kyselin s dlouhým řetězcem, zkráceně omega 3 kyselin, což jsou lipidy, které v bohaté míře obsahují mořské ryby.
Jak vysvětluje doktor Jan Kopecký, snaží se v pokusech na myších zjistit, jakým způsobem tyto kyseliny působí a jak je co nejlépe využít ve prospěch lidského zdraví.
Nejposlouchanější
-
Raymond Radiguet: Ďábel v těle. O skandální a nerovné lásce mladíka a vdané ženy
-
To jeli dva ve vlaku. Poslechněte si krátkou komedii Zdeňka Svěráka, který slaví 90 let
-
Imre Kertész: Člověk bez osudu. Svědectví malého chlapce o životě v nacistickém koncentračním táboře
-
Jiří Karásek: Muž, který zásadně mluvil pravdu. Hvězdně obsazená detektivní tragikomedie z roku 1965
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
