Petr Stupka

Tipy, jak zadělat tradiční bramborové těsto, připravit bramborové knedlíky a pokrmy, nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.

Placky mají v české kuchyni nejrůznější podoby. Pár receptů a rad, jak je péct a sušit, popřípadě vypékat a vypražovat, sepsal Petr Stupka, autor pořadu Kuchařské čarování.

Štouchané brambory, bramborová kaše, bramborový dort a bramborový koláč. Tradiční i originální recepty nabízí ve svém pořadu kuchař Petr Stupka.

Cibule je asi nejpoužívanější zeleninou. Už před pěti tisíci lety ji pro léčebné a kuchyňské účely pěstovali Indové a Číňané. Pomáhá proti nachlazení, chřipce a kašl.

Cesta do kulinářské historie a potom ryze současné recepty pro sváteční příležitost. K poslechu zve kuchař Petr Stupka.

Originální polévku připravil při akci na Hoslovickém mlýně kulinář Petr Stupka. Nazval ji Mlynářská polévka z podlesí. „Je to pokrm starodávný a současný zároveň," říká.

Speciálně upravený vepřový bůček, několik inspirací na téma štrúdl a závin a houbové speciality. Tipy pro vaší kuchyni tradičně nabízí kulinář Petr Stupka.

Recepty na jídla, k jejichž přípravě v podstatě potřebujete jen jeden hrnec, nabízí kulinář Petr Stupka. Vyzkoušejte houbový guláš nebo jednu z variant na dušené vepřové.

Recept z Kaprobraní v Lomnici nad Lužnicí a inspiraci na nacházející Štrúdlfest v Dolním Dvořišti nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.

Autentický recept získal ve státním archivu na zámku v Třeboni autor pořadu Kuchařské čarování Petr Stupka. Vyzkoušejte tuto rybí pochoutku i vy.