O pořadu Abeceda potravin

Přední gastromanažer a kuchař Karel Šimůnek poodkrývá známá i neznámá fakta o potravinách.

Jak potraviny nakupovat, skladovat a zpracovávat? Jak zvýraznit chuť jednotlivých potravin? A jak je snadno zařadit do běžných jídelníčků? Radí od pondělí do čtvrtka v Odpoledni s Dvojkou Karel Šimůnek.

Další pořady

  • Umění padělat

    Originální umělecké dílo, nebo bezcenný padělek? Odhalte falza ve výtvarném umění s Terezou Hofovou v nové vltavské podcastové sérii.

  • Duchovní hudba

    Nedělní ráno ve znamení transcendence.

  • Vizitka

    Seznamte se s lidmi, kteří žijí (s) kulturou. Vizitka posluchače seznamuje s nadanými a neotřele přemýšlejícími lidmi napříč regiony.

  • Dřevo a cín

    Poznejte šestici varhan v pěti chrámech geniálního architekta postavených na Vysočině.