O pořadu Abeceda potravin

Přední gastromanažer a kuchař Karel Šimůnek poodkrývá známá i neznámá fakta o potravinách.

Jak potraviny nakupovat, skladovat a zpracovávat? Jak zvýraznit chuť jednotlivých potravin? A jak je snadno zařadit do běžných jídelníčků? Radí od pondělí do čtvrtka v Odpoledni s Dvojkou Karel Šimůnek.

Další pořady

  • Esej

    Eseje, fejetony a úvahy. Každou sobotu ve Víkendové příloze.

  • Krédo

    Spiritualita a náboženství v dialogu. Kde hledat Boha v odkouzleném světě? Jaké podoby může mít křesťanství, židovství, islám nebo třeba buddhismus?

  • Sobotní drama

    Velká tradiční rozhlasová hra na sobotní odpoledne.

  • Akcent

    Podcast, ve kterém si na jedno kulturní téma posvítíme z více úhlů pohledu.