Svérázní výčepní i slavní štamgasti. Proč se stal staropražský Hostinec U Černého vola legendou?
Na Loretánském náměstí, nedaleko Pražského hradu, funguje pivnice, která se odmítá přizpůsobit – době, trendům i hostům. Chodívali sem umělci, filosofové, dělníci, studenti i politici. Poslední lidová hospoda na Hradčanech si dodnes uchovává atmosféru staropražské pivnice a zůstává především hospodou pro místní a štamgasty. „I francouzský historik umění Jean Clair si tu pochutnával na knedlících s vajíčkem,“ vzpomíná galeristka a nakladatelka Jana Reichová z Nového Světa.
V pětidílném seriálu Aleny Rokosové se zaměříme na historii, lokální kontext, atmosféru i slavné výčepní a štamgasty hostince. O jeho historii i současnosti vypráví kniha Hostinec U Černého vola (Příběh legendární hospody na Hradčanech), kterou ke třístému výročí pivnice vydalo nakladatelství Pražské příběhy a která obsahuje 180 unikátních fotografií.
Pivnice sídlí v původně renesančním domě U Černého vola, jehož pozdně barokní fasáda byla vytvořena kolem roku 1726. Ve sklepě je dodnes dochován kus gotické hradební zdi. „Sklepy jsou obrovské, sahají až na okraj náměstí,“ popisuje Josef Vomáčka, bývalý předseda Spolku Hostince U Černého vola, který podnik od 90. let spravuje.
Šenkovalo se tu už v roce 1726, významným místem pražského společenského života se ovšem Černý vůl stal až na začátku 20. století za hostinského Josefa Brindy. Dnešní podoba interiéru je dílem architekta Rudolfa Hadravy, který v polovině 60. let vedl jeho renovaci. Byly při ní mimo jiné odkryty původní renesanční stropy. A právě v druhé polovině 20. století se začala rodit legenda Hostince U Černého vola. K jeho stolům se vraceli umělci, spisovatelé, filosofové, disidenti i obyvatelé Hradčan. „Na Volovi bylo vždy unikátní to, že se tu mísili filosofové, výtvarníci, řemeslníci a další lidé, to běžně v hospodách nebylo,“ vzpomíná galeristka a nakladatelka Jana Reichová.
Jak se zrodila tahle legenda a proč je Hostinec U Černého vola dodnes pražským fenoménem? Nejen na to hledá odpověď nový seriál.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
-
Zemřel Jiří Štěpnička (†79). Poslechněte si ho v Povídkách z Vídeňského lesa Ödöna von Horvátha
-
Julien Green: Bratr František. Román o životě velikána středověkého mnišství
-
Lucie Faulerová: Smrtholka. Téma rodinné tragédie zabalené do jemného humoru
-
Victor Hugo: Devadesát tři. Václav Voska v jedné z hlavních rolích dramatizace slavného románu
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
